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[判断题]

在VIP客人的接待中,客人第一次用餐应带客人到餐厅,将客人介绍给餐厅迎宾员。()

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第1题
在各种前厅报表中,最主要的是()。

A.VIP接待通知单

B.客房营业日报表

C.一周客情预报表

D.客人住宿登记表

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第2题
VIP接待A等的迎送内容是()。A.总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人B.总经理、大堂

VIP接待A等的迎送内容是()。

A.总经理率饭店管理人员及部分员工在门口列队迎送客人

B.总经理、大堂副理在大厅门口迎送客人

C.副总经理、销售部经理、大堂副理在大厅门口迎送客人

D.视情况总经理、副总经理在大厅门口迎送客人

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第3题
在接待有预订的散客时,下列做法中()是不妥当的。

A.主动问候客人有无预订

B.同客人商谈价格

C.与客人确认所收到的预订金额

D.当面仔细核对客房预订单上的信息

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第4题
在接待无预订的散客时,一般来说,下列做法中()是不妥当的。

A.主动询问客人住宿要求

B.若客人不接受房价,则应直接予以回绝

C.注意查看当日可租房状况

D.主动介绍价格

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第5题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,应告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐。()
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第6题
:公务员在涉外活动中,要特别注意国际礼仪。以下不符合国际礼仪的是()。

A.一起乘坐电梯及上车时请女士先行

B.闲谈时询问美国客人前一段得了什么病

C.接待来访的外国客人时,请客人坐右边的座位

D.在德国,提前抵达访问地点后等到了约定时间再敲门

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第7题
送餐后,等客人用餐完毕要及时将客人用过的餐具和剩物撤出,一般在()后,征得客人同意后撤出,以免影响房内卫生和丢失餐具。

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

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第8题
在日常接待中,正确的是()。

A.如果自己有事暂不能接待来访者,就让来访者等一会

B.如果来访者是预先约定好的重要客人,则应根据来访者的地位、身份等确定相应的接待规格和程序

C.上级来访,接待要周到

D.下级来访,接待要亲切热情

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第9题
如果VIP客人带有夫人,在房间里要摆放鲜花,卫生间可不必摆鲜花,可摆高档化妆品,以及高级香水()
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第10题
VIP客人指的是()。

A.普通客人

B.重要客人

C.领导层的客人

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第11题
接待人员引导来访客人时,以下选项哪项是错误的:()

A.在走廊上,接待人员在客人之前两三步,让客人走在内侧

B.引导客人上楼时,接待人员应走在后面,下楼时反之

C.乘坐电梯时,接待人员应先进电梯,走出电梯时,接待人员应请客人先行

D.客人进入会客室如果坐在了靠近门的下座,接待人员不可以请其改坐,否则不礼貌

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