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[判断题]

在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,应告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐。()

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第1题
在受理客人投诉饭店内餐厅饮食不卫生的过程中,对于饭店来说,下列做法欠妥当的是()。

A.告知客人找餐饮部经理投诉

B.耐心听取客人的反映

C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况

D.做好客人的投诉记录

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第2题
在受理客人投诉客用电梯运行不稳定的过程中,对于饭店来说,下列做法欠妥当的是()。

A.如果电梯存在安全隐患,应及时向饭店有关部门反映情况

B.如有必要,可请上级主管来受理投诉

C.耐心听取客人意见

D.请客人直接向饭店工程维修部反映情况

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第3题
对于饭店来说,在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,不应推卸责任,而是要积极想办法解决。()
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第4题
在受理客人投诉客房内卫生状况差的过程中,对于饭店来说,下列做法欠妥当的是()。

A.及时向客房部反映情况

B.做好投诉记录,记清客人所投诉的内容

C.边工作,边听客人的反映意见

D.问清具体情况

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第5题
下列做法中,会很容易造成饭店违约的是()。

A.预订员在受理客人预订之后,未将客人预订资料录入电脑

B.饭店收到客人书面预订时,因无对方通讯地址,饭店无法告知已客满的情况

C.客人未收到饭店书面确认

D.客人抵店时间超过饭店书面确认的时间

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第6题
在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,必须请客人提供该服务员的工号,否则无法受理投诉。()
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第7题
针对客人对饭店有关规定不了解或误解造成的投诉,应耐心解释并帮助解决。此题为判断题(对,错)。
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第8题
当饭店方面同客人发生纠纷引起投诉时,饭店方面应当以礼让为主,尽快解决,积极主动地改善与客人的关系。此题为判断题(对,错)。
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第9题
()是让客人形成对饭店“第一印象”和“最后印象”的地方。

A.前厅

B.餐厅

C.客房

D.酒吧

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第10题
一般情况下,受理访客查询客人是否入住在本饭店时,下列处理方法错误的是()。

A.首先查看资料确认客人是否住在本饭店

B.确认客人的房间后可电话与客人联系告之有客来访

C.客人不在房间可帮助来访者寻找

D.将客人的房间号码直接告诉来访者,请其自行前往

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第11题
客人外出轻易不愿伤和气,一般是在忍无可忍的情况下才来投诉的,因此饭店应该()。A.答应其要求B.

客人外出轻易不愿伤和气,一般是在忍无可忍的情况下才来投诉的,因此饭店应该()。

A.答应其要求

B.不予理睬

C.格外重视

D.冷处理

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