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第2题
在以下蛋白质的各种生理功能中，属于最主要的生理功能是（）。
A.作为构成和修补组织的主要原料
B.调节生理机能
C.供给热能
D.免疫作用
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第3题
前厅部与餐饮部就协助安排团队客人用锓进行沟通、协调的主要内容不包括（)。
A.磋商团队客人的用餐券的管理办法
B.转达订房客人的用餐要求
C.送交团队客人用房分配表
D.按时送交客情预报表
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第4题
使用BIM模型，施工图中的各种平面、立面、剖面图纸和统计报表都不能从BIM模型中得到。（)
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第5题
业务公章用于加盖在对外签发的各种重要单证、凭证、报表、函件上，表明业务已经处理完毕。（)
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第6题
在前厅的防火措施中，下列方法可行的是（)。
A.行李寄存处严禁吸烟
B.在行李房只准使用功率小的电炉
C.易燃、易爆物品应在前厅单独设立存放处
D.在行李房只准使用瓦数小的电熨斗
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第7题
在酒店中，前厅部的任务是（)。
A.清洁客房
B.为客人提供餐饮服务
C.为客人提供洗衣服务
D.销售客房
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第8题
标准标准体系实施信息的来源有（)。
A.用户反馈意见;
B.社会调查问卷;
C.员工的建议
D.各种记录、报表中反映的数据;
E.测量、检验、试验报告
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第9题
前厅服务人员在迎送团队客人的过程中，一般来说，下列做法中不恰当的是（)。
A.先卸行李，再去迎接客人
B.提醒家长或陪同注意团队中的儿童安全
C.对行动不便的客人要协助他们下车
D.密切注意或清除门口附近的闲杂、可疑人员
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第10题
在小型饭店中，对于前厅来说，贵重物品寄存袋一般由（)负责管理。
A.大堂副理
B.前台结账员
C.客房服务中心
D.保安员
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第11题
综合自动化监控系统后台机人机界面部分完成数据信号的监视和各种操作及各种报表图形的打印。（)
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