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膳食纤维的生理意义有球些？

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第1题

膳食纤维的生理意义表现在（)。

A.防止便秘

B.降低胆固醇

C.解毒作用

D.促进无机盐的吸收

E.节约蛋白质作用

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第2题

关于膳食纤维的生理意义正确的是（）

A.调节肠道功能

B.预防胆石形成

C.防止能量过剩的肥胖

D.预防某些癌症

E.可降低血糖

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第3题

妊娠期糖尿病饮食注意事项（）

A．多选细粮

B．增加主食中的蛋白质

C．蔬菜要切细些，谷粒能整粒就不要磨

D．多吃膳食纤维

E．多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭

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第4题

膳食纤维的生理作用不包括()。

A.预防便秘

B.降低血清胆固醇

C.预防癌症

D.促进微量元素的吸收

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第5题

膳食纤维的生理价值不包括（）

A.能降低血浆胆固醇

B.能降低餐后血糖的生成

C.能改善大肠功能

D.保护肝脏和解毒

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第6题

与膳食纤维生理作用无关的是（）

A.预防老年性便秘

B.改善肠道菌群

C.调节血糖、血脂代谢

D.促进维生素的消化吸收

E.控制体重和减肥

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第7题

膳食纤维有哪些生理功能？

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第8题

蔬菜中的碳水化合物存在的形式有（)。

A.可溶性糖

B.淀粉

C.蔗糖

D.膳食纤维

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第9题

()是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。

A.膳食纤维

B.果糖

C.乳糖

D.淀粉

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第10题

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等，与粳米同煮熬粥，有（)的效果。

A.强脾健胃，补中气

B.清热解毒，消肿凉血

C.滋阴补肌，润肠养胃

D.增强体质，益智

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第11题

对人体有生理意义的多糖主要有：淀粉、糖原和（）。

A.半乳糖

B.葡萄糖

C.纤维素

D.蔗糖

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