![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/m_q_title.png)
[多选题]
关于膳食纤维的生理意义正确的是()
A.调节肠道功能
B.预防胆石形成
C.防止能量过剩的肥胖
D.预防某些癌症
E.可降低血糖
查看答案
![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/solist_ts.png)
A.调节肠道功能
B.预防胆石形成
C.防止能量过剩的肥胖
D.预防某些癌症
E.可降低血糖
A.膳食纤维是葡糖糖组成的多糖,但不参与糖代谢
B.可溶性膳食纤维能被大肠微生物酵解
C.不溶性膳食纤维能增加大便,吸收水分,促进肠蠕动作用
D.可溶性膳食纤维能减少糖在小肠的吸收速度
E.所有肠内营养制剂都含膳食纤维
A.老年人蛋白质的合成过程逐渐减慢,因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质
B.老年人脂肪代谢减慢,血脂偏高,从而消化脂肪能力下降
C.老年人需要充足的各种维生素
D.老年人对铁的吸收能力下降,应多晒太阳以促进铁的吸收
A.蔬菜和水果可以互相替代,如果不喜欢吃蔬菜,可以多吃点水果弥补
B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源
C.干果由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素
D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
毛细血管的()缺损,会导致毛细血管扩张。
A.弹性纤维
B.胶原纤维
C.膳食纤维
D.蛋白质纤维
A.注意膳食纤维的摄入
B.少吃甜食,少喝含糖的饮料
C.多吃各类杂粮
D.供能50~60%