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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等,与粳米同煮熬粥,有()的效果。

A.强脾健胃,补中气

B.清热解毒,消肿凉血

C.滋阴补肌,润肠养胃

D.增强体质,益智

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第1题
三大产能营养素指()

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

E.肉类

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第2题
下面不被称为人体三大产热营养素的是()。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂类

D.膳食纤维

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第3题
大豆种子中包含的人体必需的营养()

A.脂肪、膳食纤维

B.维生素、水分

C.蛋白质

D.碳水化合物、矿物质

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第4题
婴幼儿所必需的营养素包括()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.水、膳食纤维

C.矿物质、维生素

D.以上都是

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第5题
‎谷物碾磨加工越精细,产品中含量越低的营养素是()。
‎谷物碾磨加工越精细,产品中含量越低的营养素是()。

A.膳食纤维

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.矿物质

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第6题
绿豆富含蛋白质,碳水化合物,维生素A、B1、B2等,有补血功能。()
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第7题
人体需要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食等七大类。()
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第8题
预防肠内营养胃肠道并发症便秘措施的为()。

A.选用整蛋白配方

B.选用低脂配方

C.选用不含乳糖的配方

D.选用等渗配方或调至等渗

E.选用富含膳食纤维的肠内营养制剂

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第9题
以下哪些属于健康行为? ()

A.少用辛辣调味品,如肉桂、茴香、花椒等

B.多吃富含膳食纤维的食物,如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜

C.避免过量进食红肉 (如牛肉、猪肉)和加工的肉制品

D.强调通过膳食本身满足营养需要, 不要使用营养补充剂来预防癌症

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第10题
奶类可提供哪些营养物质?()

A.蛋白质

B.维生素A

C.钙磷等矿物质

D.膳食纤维

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