题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
防止食品腐败所依据的主要原理（）
A.把食品内的细菌都杀死
B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.把食品内的真菌都杀死
D.杀死或抑制微生物的生长繁殖
答案
D、杀死或抑制微生物的生长繁殖
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A.把食品内的细菌都杀死
B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.把食品内的真菌都杀死
D.杀死或抑制微生物的生长繁殖
答案
D、杀死或抑制微生物的生长繁殖
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