A.因为大米饭是高GI食品,所以糖尿病患者的食物中不能含有大米饭
B.血糖生成指数>70%的食物不适于糖尿病患者和糖耐量异常者食用,但对健康的人来说无所谓
C.只要合理地与低GI食品搭配,糖尿病患者也可以吃高GI食品
D.食品煮的越烂,营养成分破坏越多,GI越低
A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量
B.GI值大于60的食物为高GI食物,对血糖的影响较大
C.消化分解越慢的碳水化合物,其GI值越高
D.糖尿病病人应多选择GI高的食物
E.GI小于55的食物为低GI食物,对血糖的影响较小
A.GI是用于衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B.GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大
C.GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小
D.GI低的食物可以不限量
E.不能吃GI高的食物
A.GI反应食物进入体内血糖升高的速度
B.GI高的食物,糖尿病患者尽量少选
C.豆类和奶类GI、GL都不高
D.胡萝卜的GI高,糖尿病者尽量不吃或少吃
E.西瓜南瓜高GI低IGI的的食物