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[多选题]

巧克力中酒心巧克力闻名的哪一款()

A.吉利莲

B.歌帝梵

C.金肯

D.金三角

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金肯

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第1题
为使巧克力粘稠度提高,可在融化的巧克力中添加阑姆酒。( )
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第2题
制作蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、巧克力、调味酒等。()
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第3题
()调制好后不能久放,应立即使用。

A.巧克力汁

B.江酒汁

C.香草汁

D.蛋黄汁

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第4题
下面为比利时皇家御用的巧克力是哪几款()

A.纽豪斯

B.歌帝梵

C.吉利莲

D.列奥尼达斯

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第5题
巧克力流心慕斯蛋糕及草莓流心慕斯蛋糕分别多少钱()

A.20 21

B.20 20

C.21 20

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第6题
葡萄胎常与血流哪一项并发()。

A.黄体囊肿

B.黄素囊肿

C.皮样囊肿

D.滤泡囊肿

E.巧克力囊肿

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第7题
巧克力中分散相越细,则巧克力表面光亮度越高,巧克力表面的光亮度也能反应巧克力的新鲜度。()
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第8题
西式面点中常用的巧克力类原料有无味巧克力、黑巧克力和()等。

A.巧克力翻糖

B.可可杏仁面

C.可可粉

D.可可脂

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第9题
一盒巧克力和一瓶蜂蜜需18元,一包泡泡糖和一袋香肠需11元,一包泡泡糖和一瓶蜂蜜需14元,一袋香肠比一盒巧克力贵1元,这四样商品中最贵的是()。

A.泡泡糖

B.巧克力

C.香肠

D.蜂蜜

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第10题
色调中/75是()

A.咖啡色

B.巧克力色

C.闷青色

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第11题
在2019年暑假美国研学团中,哪个行程的安排是最难得的()

A.参观哈佛大学

B.走进麻省理工学院的实验室

C.在好时巧克力工厂制作巧克力

D.参观中国驻美国大使馆

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