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[单选题]

宾客结帐离座时服务员要提醒客人不要()。

A.慢慢行走

B.忘带自己的东西

C.忘记下次光临

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第1题
服务员在进行结账服务时,正确的做法是()。

A.结账应由宾客主动提出

B.结账结東就标志服务结束

C.委婉暗示,催促其尽快结账

D.在客人快要就餐结東时,提醒三次客人结账

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第2题
客人结帐后,服务员应向客人热情道谢。()
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第3题
家政服务员在开启大门引导宾客时,要以亲切的态度先向客人礼貌问候()。

A.您好

B.晚安

C.拜拜

D.再见

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第4题
当顾客提出要签单结帐时,服务员应请顾客出示身份证并签名。()
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第5题
当发现访客很晚还没有离开饭店,作为服务员,下列哪个做法是不正确的?()

A.晚上11点提醒客人离开

B.如果访客要留宿,请他到前台登记

C.访客登记后,允许两人睡一张床

D.加床收加床费

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第6题
客车车辆停稳前要提醒乘客坐好,不得离座准备下车。()

客车车辆停稳前要提醒乘客坐好,不得离座准备下车。()

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第7题
客房服务员在房内为客人服务完毕要离开房间时,应面向客人,轻轻关上房门。()
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第8题
当菜位开好后,服务员应递上菜谱静候一旁,不要随意推荐菜式品种,以免客人不满。()
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第9题
餐厅服务员接待宾客服务准备中,要了解宾客的风俗习惯,()。

A.生活忌讳、籍贯

B.生活忌讳、特殊需要

C.特殊需要、姓名

D.客源祖籍、职位

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第10题
如果宾客用餐主要为聚会畅谈目的,不需要高档菜点,服务员要适当推荐经济实惠类菜点。()
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第11题
下列关于宴请程序的说法,表述错误的是()

A.席间主人要引导客人愉快地参与交谈

B.迎客时,大会主办方领导应在大门口迎接与会人员

C.宴会结束时,大会主办方应将重要与会代表送到门口

D.大、中、小型宴会一般都要安排礼仪人员负责引领宾客入席

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