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第6题
全机能肝粉原料（）
A.猪肝富含血红素铁，每100g含铁量达22.0mg
B.鸡肝含蛋白质、铁、维生素A等，且纤维细嫩
C.牛肝含蛋白质、铁，且优质上层
D.鹅肝中优质蛋白最丰富，且含多种维生素
第8题
献血后可以适当补充（）
A．脂肪B．补品C．瘦肉D．红糖E．（献后的补充: 造血的有:蛋白质、铁、叶酸和维生素B12等。 含有蛋白质 较多的吃的有:奶类（蒙牛的高钙全脂）、瘦肉（以牛羊肉）、蛋类、豆制品等。 含有铁 较多的有:鸡肝、猪肝、海蜇、虾、芝麻、海带、黑木耳、紫菜（可以喝紫菜蛋花汤铁和蛋白质都补充）、香菇、豌豆、大枣、桂园等。 含有叶酸 较多的食物有:猪肝、肾（就是腰子可以吃点（腰花））、牛肉等。 PS:猪肝 含有维生素B12 较多的食物有:动物肝脏、猪或羊肾、腐乳等。 还有献血后不可以喝浓茶，茶阻碍铁和叶酸的吸收！）
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