首页 > 职业技能鉴定

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

花茶是用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶。（)

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“花茶是用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶。…”相关的问题

第1题

毛茶经过精加工后，作为窨制花茶的茶叶原料称为茶坯或素坯。（)

点击查看答案

第2题

将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（）。A.茶叶初制B.茶叶精制C.茶叶深加工D.茶叶拼配

将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（）。

A.茶叶初制

B.茶叶精制

C.茶叶深加工

D.茶叶拼配

点击查看答案

第3题

茶叶加工拼配付制方法有（）。

A.单级拼和，单级付制，多级收回

B.单级拼和，阶梯式付制，多级收回

C.多级付制，多级收回

D.各级均匀拼和

点击查看答案

第4题

拌花茶是在茶叶中拌些干花，使茶叶的品质发生变化，增色提香。（)

点击查看答案

第5题

花茶窨制中，白兰花的开放与鲜花生理关系不大。此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第6题

用于窨制花茶的茶坯以（）茶最好。A.炒青B.烘青C.晒青

用于窨制花茶的茶坯以（）茶最好。

A.炒青

B.烘青

C.晒青

点击查看答案

第7题

我国茶叶出口量最多的是（）。A.红茶B.花茶C.白茶D.普洱茶

我国茶叶出口量最多的是（）。

A.红茶

B.花茶

C.白茶

D.普洱茶

点击查看答案

第8题

茶叶品质的色、香、味、形主要是在哪个过程中形成的（)

A.初制

B.精制

C.再加工

D.拼配

点击查看答案

第9题

茶叶按（)的不同可分为红茶、绿茶、乌龙茶和花茶等。

A.原材料

B.用途

C.化学成分

D.加工方法

点击查看答案

第10题

按照加工工艺和产品特性，可将我国茶叶产品分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶和再加工茶。（)

点击查看答案

第11题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶以冲泡50-60ml沸水为好。（)

点击查看答案

长沙图香大数据有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20011576号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）