题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
服务员打翻了咖啡、茶、汤菜,弄脏了客人的衣服,以下哪种处理是礼貌、得体的?()
A.抱怨地面太滑,或碗盘太烫。
B.立即向客人道歉,询问客人是否有烫伤。
C.马上帮客人擦拭衣服。
D.请主管或经理前来,再次向客人道歉。
E.如果确是服务员的责任,且客人坚决要求,应适当赔偿。
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A.抱怨地面太滑,或碗盘太烫。
B.立即向客人道歉,询问客人是否有烫伤。
C.马上帮客人擦拭衣服。
D.请主管或经理前来,再次向客人道歉。
E.如果确是服务员的责任,且客人坚决要求,应适当赔偿。
A.开胃品、汤、副菜、主菜、甜品、咖啡或茶
B.开胃品、副菜、汤、主菜、甜品、咖啡或茶
C.开胃品、甜品、副菜、主菜、汤、咖啡或茶
D.开胃菜、主菜、汤、副菜、甜品、咖啡和茶
(1)如果你是服务员,你会怎么做?
(2)这则案例告诉我们什么道理?