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[单选题]
下列属于畜禽肉合理利用的是()。
A.宜与谷类食物搭配使用，以发挥蛋白质互补作用
B.应在午餐中集中食用
C.老年人及心血管疾病患者宜选用畜肉
D.健康人应避免食用动物肝脏
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A.宜与谷类食物搭配使用，以发挥蛋白质互补作用
B.应在午餐中集中食用
C.老年人及心血管疾病患者宜选用畜肉
D.健康人应避免食用动物肝脏
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