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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

由平行肋条经以不同角度与其上相同肋条粘结为一体的用于平面排液、排气的土工合成材料称为()。

A.土工格栅;

B.土工格室;

C.土工网;

D.土工膜袋。

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第1题
牛肉肉质最嫩的部位是()

A.上脑

B.外脊

C.里脊

D.肋条

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第2题
铁锅(白水)羊肉选用羊肋条肉。()
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第3题
黑牛肋条摆盘用什么()

A.粽叶

B.洋葱丝

C.葱花

D.法香

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第4题
下列选项中,属于一级羊肉的为()。

A.肋条肉

B.脊背肉

C.腱子肉

D.前腿肉

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第5题
牛肋条肉的特点是(),结缔组织丰富,属三级牛肉。

A.肉质坚实

B.肥肉为主

C.肥瘦相间

D.瘦肉为主

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第6题
下列牛肉中属于特级牛肉的是()。

A.仔盖肉

B.肋条肉

C.郎头肉

D.里脊肉

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第7题
自动抓棉机当打手刀片伸出肋条的距离大时,抓取的机会多,开松作用强。()
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第8题
陆羽茶香肉主料是金华“两头乌”猪肋条肉,烹调方法是烧。()

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第9题
钢丝表面沿着长度方向上具有规则间隔的肋条的,称为()。

A.光圆钢丝

B.螺旋肋钢丝

C.刻痕钢丝

D.普通松弛钢丝

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第10题
胶囊裂纹:胎里表面粗糙和胶囊肋条处裂口,包括在胎趾和下胎侧间高度≤3mm为()

A.返工品

B.二级品

C.废品

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