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[主观题]
食品处理区粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹饪等场所墙壁应有光滑、不吸水、易清洗的墙裙,墙裙高度至少为()。
食品处理区粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹饪等场所墙壁应有光滑、不吸水、易清洗的墙裙,墙裙高度至少为()。
A.1米以上
B.1.5米以上
C.2米以上
D.铺设到天花板
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A.1米以上
B.1.5米以上
C.2米以上
D.铺设到天花板
A.办公室、厕所、更衣场所、大堂休息厅、歌舞台
B.办公室、厕所、更衣场所、大堂休息厅、歌舞台、食品库房
C.办公室、厕所、更衣场所、餐用具清洗消毒场所
D.办公室、厕所、粗加工操作场所、大堂休息厅、歌舞台
A.1m
B.1.5m
C.2m
D.2.5m