题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列哪些加工场所内废弃物容器盖子应为非手动开启式（）
A.粗加工场所
B.切配场所
C.专间
D.餐用具清洗消毒场所
答案
C、专间
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.粗加工场所
B.切配场所
C.专间
D.餐用具清洗消毒场所
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C、专间
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A.废弃物存放容器与食品加工制作容器应有明显的区分标识
B.废弃物存放容器应配有盖子，防止有害生物侵入、不良气味或者污水溢出
C.应索取并留存餐厨废弃物收运者的资质证明复印件，并与其签订收运合同，明确各自的食品安全责任和义务
D.应建立餐厨废弃物处置台账
A．应使用专用的废弃物存放设施
B．车间内废弃物存放设施和容器应标识清晰
C．废弃物应定期清除，易腐败的废弃物应尽快清除
D．车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离，防止污染
A.在建筑物或构筑物上固定索具装备，以及在楼板上堆放沉重的设备或材料时，事先要征得土建部门的同意
B.在阴暗潮湿的场所(如隧道、地沟、地下室)以及有水的金属容器内作业时，照明灯的电压应为12V安全电压，并设防护罩
C.现场人员在起重机起吊物下面等危险地段应快速通过不得停留
D.非电工人员严禁乱动现场内的电气开关和配电设施
E.未经允许不准擅自搭乘运料设施上下
A.不同类型的食品原料、不同存在形式的食品（原料、半成品、成品）分开存放，其盛放容器和加工制作工具分类管理，分开使用
B.接触食品的容器和工具不得直接放置在地面上或者接触不洁物
C.食品处理区内不得从事可能污染食品的活动
D.餐饮服务场所内可以宰杀禽、畜等动物
A.脱卸时尽量少接触污染面
B.脱下的防护眼罩、长筒胶鞋等非一次性使用物品应直接放入盛有消毒液的容器内浸泡
C.其余一次性使用物品应放入黄色医疗废物收集袋
D.脱卸防护装备的每一步均应进行手消毒，所有防护装备全部脱完后再次洗手、手消毒
B、脫下的防护眼罩、长筒胶鞋等非一次性使用的物品应直接放入盛有消毒液的容器内浸泡; 其余一次性使用的物品应放入黄色医疗废物收集袋中作为医疗废物集中处置
C、脱卸防护装备的每一步均应进行手消毒，所有防护装备全部脱完后再次洗手、手消毒
