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[单选题]

以下哪类加工场所内废弃物容器盖子应为非手动开启式()。

A.粗加工场所

B.切配场所

C.专间

D.餐用具清洗消毒场所

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第1题
餐厅废弃物管理,以下说法正确的是()

A.废弃物存放容器与食品加工制作容器应有明显的区分标识

B.废弃物存放容器应配有盖子,防止有害生物侵入、不良气味或者污水溢出

C.应索取并留存餐厨废弃物收运者的资质证明复印件,并与其签订收运合同,明确各自的食品安全责任和义务

D.应建立餐厨废弃物处置台账

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第2题
关于废弃物的存放及处理,以下说法正确的是()

A.应使用专用的废弃物存放设施

B.车间内废弃物存放设施和容器应标识清晰

C.废弃物应定期清除,易腐败的废弃物应尽快清除

D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离,防止污染

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第3题
餐饮服务单位的废弃物容器应配有盖子并采用脚踏式。()
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第4题
在金属容器内和狭窄场所工作时,必须使用()V以下的电气工具,或选用Ⅱ类手持式电动工具。

A.24

B.36

C.48

D.110

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第5题
下列事故现场安全布置说法中,正确的是()。

A.在建筑物或构筑物上固定索具装备,以及在楼板上堆放沉重的设备或材料时,事先要征得土建部门的同意

B.在阴暗潮湿的场所(如隧道、地沟、地下室)以及有水的金属容器内作业时,照明灯的电压应为12V安全电压,并设防护罩

C.现场人员在起重机起吊物下面等危险地段应快速通过不得停留

D.非电工人员严禁乱动现场内的电气开关和配电设施

E.未经允许不准擅自搭乘运料设施上下

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第6题
在维护生态环境方面,应当遵守的规定包括:保护大气环境,不得在禁止区域内露天烧烤;不得在露天场所和垃圾收集容器内焚烧秸秆、树叶、垃圾或者其他废弃物;采取洒水、覆盖等措施防治土方作业扬尘,密闭运输易产生扬尘的物料()此题为判断题(对,错)。
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第7题
烹饪场所加工食品如使用固体燃料,炉灶应为隔墙烧火的内扒灰式,避免粉尘污染食品。()
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第8题
在特别潮湿的作业场所和在金属容器内及狭窄场所内使用手持式电动工具属()。

A.I类工具

B.Ⅱ类工具

C.Ⅲ类工具

D.Ⅵ类工具

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第9题
II类手持式电动工具适用场所是()A.潮湿场所B.金属容器内C.地沟中D.管道内

II类手持式电动工具适用场所是()

A.潮湿场所

B.金属容器内

C.地沟中

D.管道内

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第10题
在锅炉内、舍属容器内、管道内等狭窄的特别危险场所如果使用Ⅱ类设备则必须装设()保护。

A.过载

B.接零

C.漏电

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第11题
在狭窄场所如锅炉、金属容器、管道内如果使用Ⅱ类工具,必须装设额定漏电动作电流不大于15mA、动作时间不大于0.1S的漏电保护器。()
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