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[单选题]

芋泥操作步骤()

A.将芋泥罐头提前用压成泥状放入冷藏柜备用;标准:压成泥状有可见0.8厘米颗粒

B.将芋泥罐头提前用柠檬锤压汁棒或液体勺底将芋头丁罐头压成泥状放入冷藏柜备用;标准:压成泥状有可见0.6厘米颗粒

C.将芋泥罐头提前用柠檬锤压汁棒或液体勺底将芋头丁罐头压成泥状放入冷藏柜备用;标准:压成泥状有可见0.5厘米颗粒

D.将芋泥罐头提前用压成泥状放入冷藏柜备用;标准:压成泥状有可见0.5厘米颗粒

答案
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C、将芋泥罐头提前用柠檬锤压汁棒或液体勺底将芋头丁罐头压成泥状放入冷藏柜备用;标准:压成泥状有可见0.5厘米颗粒

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