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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品添加剂的验证标准第五条要求根据文件要求提供第三方质量检验报告，每年（）前提供第三方卫生指标检验报告

A.三月份

B.六月份

C.九月份

D.十二月份

答案

B、六月份

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第1题

根据《食品安全法》的规定，下列哪个应当制定食品安全标准()。

A.食品添加剂的品种、使用范围、用量

B.食品的营养成分要求

C.食品安全检验方法

D.食品标签、标识、说明书的要求

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第2题

原料与配料控制包括（）

A.原料采购有无标准

B.有无非食品级原料的使用，以及偷梁换柱的情况

C.进货检验/验证的符合性

D.配料应特别关注的是食品添加剂和食品营养强化剂的使用是否合法

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第3题

食品添加剂的控制应符合标准（）的要求。

A.GB2760

B.GB14881

C.GB5408

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第4题

有机农产品标准要求不能使用农药、化肥、生长调节剂、食品添加剂等。（)

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第5题

辅料、添加剂及食用油类预包装应标注产品名称、净含量、生产日期、保质期限、生产商、产地、厂址、产品标准号等相关内容，内外包装要完整。食品添加剂必须是具有生产许可证的厂家生产，包装上应印有“食品添加剂”字样（）

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第6题

对于部分既属于营养强化剂又属于食品添加剂的物质，如果以营养强化为目的，其使用应符合《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)的规定。如果作为食品添加剂使用，则应符合《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)的要求。()

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第7题

以下关于食品添加剂的表述不正确的是（）

A.GB 2760-食品添加剂使用标准是非强制性标准

B.食品生产企业可以根据需要按照国家标准使用添加剂

C.所有食品添加剂都有限量要求

D.食品添加剂可能会引入化学危害，因此使用食品添加剂的产品是不健康的

E.苏丹红属于色素，是食品添加剂的一种

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第8题

食品安全标准包括以下（）

A.食品添加剂的种类、使用范围、用量

B.专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求

C.与食品安全有关的食品检验方法与规程

D.食品生产经营过程的卫生要求

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第9题

食品安全标准的内容包括（)。

A.食品添加剂的品种、使用范围、用量

B.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

C.食品生产经营过程的卫生要求

D.与食品安全有关的质量要求

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第10题

属于食品安全标准内容的是（）

A.食品添加剂的品种、使用范围和用量

B.食品经营过程卫生规范

C.食品检验方法与规程

D.食品标签有关的标签、标识和说明书要求

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第11题

农产品食品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关()标准的要求。

A.强制性

B.专业性

C.行业性

D.任意性

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