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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

“刮沫”是潮汕工夫茶“八步法”的()。

A.第八步

B.第六步

C.第五步

D.第七步

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第1题
潮汕工夫茶置茶时,以手抓茶放进茶壶,茶一般要置到壶的()成满。

A.八

B.四

C.七

D.六

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第2题
潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。

A.由外向内

B.由内向外

C.由右向左

D.由左向右

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第3题
潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。

A.由左向右

B.由外向内

C.由右向左

D.由内向外

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第4题
八马泡茶八道中()意指刮沫

A.祥龙行雨

B.凤凰点头

C.春风拂面

D.乌龙入宫

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第5题
被誉为中国茶道“活化石”的是()。

A.云南工夫茶

B.祁红工夫茶

C.四川工夫茶

D.潮汕工夫茶

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第6题
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的()程序。

A.最后

B.第八道

C.第一道

D.第五道

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第7题
“玉书煨.潮汕炉.孟臣罐.若深瓯”是()必备的“四宝”。

A.客家擂茶

B.潮汕工夫茶

C.四川盖碗茶

D.藏族酥油茶

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第8题
潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是()。

A.降低茶壶和茶盅的温度

B.提高茶壶和茶盅的温度

C.去除陈味

D.去除杂质

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第9题
潮汕工夫茶冲泡时,茶承是用来()的工具。

A.陈放茶叶和茶具

B.陈放盖碗和品杯

C.用来烫杯和洁具

D.贮积茶渣和废水

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