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第3题
安溪铁观音内质的品质特点是()。
A.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用
B.茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
C.汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味
D.香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
第4题
厥证属虚者,若见面白气微,汗出而热,舌红,脉微细数.治疗宜用A.四味回阳饮 B.生脉散 C.甘脉大
厥证属虚者,若见面白气微,汗出而热,舌红,脉微细数.治疗宜用
A.四味回阳饮 B.生脉散 C.甘脉大枣汤 D.独参汤
第5题
在美国，学术界、工商界 、主管部门和多数消费者倾向于认为用豆浆代替牛奶是一种更健康的选择。不过，绝大多数西方人很不喜欢豆味，所以美国的豆浆有进一步去除或掩盖豆味的操作，而中国人就会觉得这样一点儿豆浆味也没有。对奶味的偏好和对豆味的排斥，是豆浆在西方不够受欢迎的主要原因。此外，豆浆在保存过程中比牛奶容易发生聚集下沉，这也给豆浆成为牛奶那样的方便带来了难度。保存难度高，加上市场需求量不是那么大，导致美国豆浆的价格远远高于牛奶。对这段文字的主旨概括最准确的是：
A.对此中国人和西方人对豆浆口味的不同喜好
B. 剖析豆浆在美国市场上价格偏高的原因
C. 探究豆浆在西方市场不受欢饮的根本原因
D. 指出豆浆打入美国市场所必需的技术手段
第10题
黄牛肉与水牛肉的食物性味区别是什么（)。
A.黄牛肉味甘，性平;水牛肉味辛，性凉
B.黄牛肉味甘，性温;水牛肉味辛，性凉
C.黄牛肉味甘，性温;水牛肉味甘，性凉
D.黄牛肉味甘，性温;水牛肉味辛，性温
