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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

安溪铁观音内质的品质特点是()。

A.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

B.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

C.汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

D.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”

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第1题
()不属于绿茶类

A.龙井茶

B.碧螺春

C.黄山毛峰

D.安溪铁观音

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第2题
下列我国名茶中哪一种产于福建安溪()

A.龙井

B.碧螺春

C.武夷岩茶

D.铁观音

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第3题
自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是:

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.福建安溪铁观音

D.安徽祁门红茶

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第4题
烤熟后的松质面包内质酥香,质地松脆。()
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第5题
品质是文化战略的内质保证。()
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第6题
一级铁观音的品质权分为()。

A.71-80

B.81-90

C.91-100

D.101以上

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第7题
三级铁观音的品质权分为()。

A.71-80

B.81-90

C.91-100

D.101以上

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第8题
某批乌龙茶对照一级标准样,内质加权平均总分为82分,品质总86分,应定为()级。

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

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第9题
构成茶叶品质的三个主要因素是()。

A.形、香、味

B.色、香、味

C.形、色、味

D.香、色、味

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第10题
酒品的风格是对包括色、香、味、体的全面品质的评价()
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第11题
拌花茶是在茶叶中拌些干花,使茶叶的品质发生变化,增色提香。()
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