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[主观题]
产品的贮存和运输,说法正确的()
A.应根据产品的种类和性质选择贮存和运输的方式,并符合产品标签所标识的贮存条件B.贮存和运输过程中应避免日光直射、雨淋、剧烈的温度、湿度变化和撞击等,以防止乳制品的成分、品质等受到不良的影响;不应将产品与有异味、有毒、有害物品一同贮存和运输C.用于贮存、运输和装卸的容器、工具和设备应清洁、安全,处于良好状态,防止产品受到污染D.仓库中的产品应定期检查,必要时应有温度记录和(或)湿度记录,如有异常应及时处理E.经检验后的产品应标识其质量状态F.产品的贮存和运输应有相应的记录,产品出厂有出货记录,以便发现问题时,可迅速召回
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F
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