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[判断题]

液体产品一般是在容器中贮存和运输,注意包装容器不得受损腐蚀渗漏,并核对标志;观察容器内物料的颜色粘度是否正常;表明或底部是否有杂质分层沉淀结块等现象;判断物料的类型和均匀性。()

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第1题
中、小型低温液体贮存与运输容器,一般采用非真空绝热型低温储罐。()
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第2题
下列关于液体制剂的包装叙述错误的是()。

A.如包装不当,会引起制剂在运输和贮存过程中变质

B.液体制剂的包装材料包括:容器、瓶塞和瓶盖等

C.容器的种类及密封性极为重要

D.包装容器的材料选择和形状同样重要

E.液体制剂不易变质,可存放很长时间

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第3题
现有一批出口液体乙酸甲酯,分类鉴别报告显示该产品的GHS分类为易燃液体第2类、严重眼损伤/眼刺激第2A类、特定目标器官毒性-单次接触第3类(麻醉效应)。检验人员在进行危险公示核查时,发现包装上粘贴的危险公示标签和随附的安全数据单上有几处存在疑点。根据已知的GHS分类,该货物包装上应粘贴以下何种运输标签:()。

A.象形图中添加感叹号象形图

B.信号词添加“警告”

C.防范说明(预防)中添加火灾灭火信息

D.去掉一般防范说明

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第4题
在中华人民共和国从事下列经营活动,应当遵守《食品安全法》()

A.食品生产与加工,食品销售和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

E.食品的贮存和运输

F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理

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第5题
可燃性液体的闪点对运输、贮存和使用的安全都有极大关系。当装运石油产品无闪点资料时,应按()易燃液体对待。

A.一级

B.二级

C.三级

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第6题
原辅料的处理要求,正确的是()

A.食品原辅料运输工具及贮存容器应保持清洁,维护良好,必要时进行消毒

B.人员不可直接踩踏在物料上方,物料需做到离墙离地放置

C.食品原辅料在运输和贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施

D.变质或超过保质期物料不得使用,按照先进先出原则使用

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第7题
现有一批丙烯酸树脂涂料,分类鉴别报告显示该产品的GHS分类为易燃液体类别3,眼损伤眼/刺激第2A类,特定目标器官毒性(单次接触)类别3-呼吸刺激,特定目标器官毒性(单次接触)类别3-麻醉效应。检验人员在进行危险公示核查时,发现包装上粘贴的危险公示标签和随附的安全数据单上有几处存在疑点。安全数据单中,运输信息栏目列出的条款,不恰当的一项是()。

A.熔点/凝固点

B.初始沸点和沸腾范围

C.闪点

D.自动点火温度

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第8题

没有采取相应安全措施,在()情况下不允许焊割作业。

A.制作、加工和贮存易燃易爆危险品的房间内

B.贮存易燃危险品的储罐和容器

C.设备带电

D.別涂刷过油漆的建筑构件和设备

E.盛过易燃液体而未进行彻底清洗处理过的容器

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第9题
清真管理1、:关于清真认证要求,描述正确的是()

A.使用从动物来源的配料,需要供应商提供清真认证证明

B.对于复合配料,如其中一种或多种原料或添加剂含有动物来源性成分,需要供应商提供清真认证证明

C.清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售使用用具、容器、设备、场地等不得用于非清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售

D.出口国外的伊利产品应取得当地清真管理机构的认可

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第10题
施工人员使用涂料和稀释剂时应注意()。

A.运输是否安全

B.是否在规定的保质期内

C.是否储存在未破损的容器中

D.按生产商的使用说明进行混合

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第11题
原、辅材料在采购、运输、贮存过程中,在卫生方面应注意哪些问题?

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