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[单选题]
精食、佳茗、美器、可人、良辰、美景、韵事等方面的完美统一，体现了中国文人的审美情趣与人文的价值观念。属于()。
A.饮食文化的物质层面
B.饮食文化的精神层面
C.饮食文化的民族个性
D.饮食文化的养生特征
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A.原料是菜肴风味多样化的基础，还可提供多种不同的营养素。原料不同，口味各异
B.随菜选料、因料施艺，使每个菜形成不同的质感，宴席才显得富于变化，食乐无穷
C.脂肪、蛋白质、淀粉、维生素、矿物质是人体的所需的全部营养素
D.菜肴精美的造型能起到美化菜肴，烘托气氛但是不能增进食欲
E.菜肴和器皿合理搭配，美食美器，相得益彰
F.扬菜之长，补菜之短起好陪衬作用
A.精小雅致、款式常新、保鲜味美、适时而食、洋为中用、古味今用
B.口味醇香、讲究造型、荤素相宜、款式常新、五味俱全、保鲜味美
C.精巧雅致、形象逼真、五味俱全、款式常新、保鲜味美、洋为中用
D.口味醇香、精小雅致、荤素相宜、五味俱全、适时而食、古为今用
《道德经》第八十章：“小国寡人使有什伯之器而不用，使人重死而不远徙。虽有舟舆，无所乘之;虽有甲兵无所陈之。使民复结绳而用之。甘其食，美其服，安其居，乐其俗，邻国相望，鸡狗之声相闻，民至老死不相往来”。本阐述这段史料表达了老子怎样的思想。
A.本文语言凝练生动，音韵和谐，更兼有散文的流畅之美和骈文的整饬之美
B.本文以总分思路构文，使读者对山川景物产生完整的印象，突出山川景色的秀美
C.本文是写景散文，做到了情景交融，直接抒发了对祖国奇山异水美景的喜爱与赞美之情
D.作者寄情山水，崇尚自然。山水各异，其美略同，古来共谈，关注和热爱美好山河的情怀千古传流
A.描绘了一年四季与一日晨昏的山川之美
B.表达了沉醉山水的愉悦之情和与知音共赏美景的自豪之感
C.高峰入云和清流见底从相同的角度写景，写出了山高水净的景物特征
D.猿鸟乱鸣和沉鳞竞跃都是动景的描写，传达出生命的活力
A.清幽 绮丽 奇俏 多彩
B.清丽 清幽 多彩 奇俏
C.奇俏 多彩 清丽 清幽
D.多彩 奇俏 清幽 清丽
A.摩肩接踵 其乐融融 因地制宜
B.摩肩接踵 天伦之乐 因地制宜
C.万人空巷 天伦之乐 因人而异
D.万人空巷 其乐融融 因人而异
A.《雪梅》中运用拟人手法写梅与雪相互竞争，都认为自己最具早春特色
B.一道残阳铺水中这句话中的铺字写出了秋天夕阳独特的柔和，给人以亲切、安闲的感觉
C.《暮江吟》描绘了秋天午后的江上美景，表达了诗人对大自然的喜爱之情
D.一阵风拂过，一墙的叶子就漾起波纹，好看得很。这一句写出了爬山虎的动态美
