题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

早开店时，清洁储冰槽正确的是（）。

A.使用浸泡好消毒水的绿色抹布擦拭内壁

B.使用浸泡好直饮水的绿色抹布擦拭内壁

C.使用浸泡好消毒水的粉色抹布擦拭内壁

D.使用浸泡好直饮水的粉色抹布擦拭内壁

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“早开店时，清洁储冰槽正确的是（）。”相关的问题

第1题

以下关于汽水机储冰槽清洁说法正确的是（）

A.需废弃储冰槽内冰块

B.使用干净消毒抹布擦拭储冰槽内和所有外表面的污渍

C.使用1.5L的喷壶，装取1L消毒水，对储冰槽内进行喷洒

D.抹布擦拭及消毒喷洒操作时，针对清洁部位无顺序要求

点击查看答案

第2题

水吧储冰槽晚班收铺清洁时需要取下冰槽移动挡板，用碟净清洁干净，再用一级水冲洗至无化学残留，白毛巾擦干后，喷洒消毒液，放置待用（）

点击查看答案

第3题

储冰槽清洁需要在每日作业后将剩余冰块铲出.分值（）

点击查看答案

第4题

以下哪些是营业前需要清洁的。（）

A.台下冰箱

B.储冰槽

C.手机

D.咖啡机机豆仓

E.以上均是

点击查看答案

第5题

储冰槽清洁使用抹布的颜色为（）

A.蓝色

B.绿色

C.白色

D.咖啡色

点击查看答案

第6题

早开店时，如需检查直饮水水质，执行正确的是?（）

A.打开水龙头，放水3分钟

B.放水3分钟后，用冰杯接水

C.放水3分钟后，直接用嘴检核是否无咸味

D.观察水质并品尝：确保水质及颜色纯净，无咸味

点击查看答案

第7题

汽水机储冰槽清洁频率为（）

A.每4小时

B.每天

C.每周

D.每两周

点击查看答案

第8题

清洁消毒储冰槽的步骤为（）

A.清空冰块废弃，取出底部排水孔帽，用干净的抹布擦拭储冰槽内外

B.用量杯量取2L温水冲洗储冰槽四壁，接水盒，下水口

C.用1.5L喷壶装100ppm消毒水以雾状依次喷撒盖板，内顶面，四周，底面，接水盘，出水口

D.装回底部排水帽，合上储冰槽盖

点击查看答案

第9题

新伙伴Lisa今天早班帮忙开铺，她打开CBS吧台储冰槽槽盖，跟师傅说:“昨天晚班清洁过了，看起来很干净，我直接倒冰块进去吧”。请问她的说法对吗（）

点击查看答案

第10题

饮料机系统的打烊清洁流程为（）

A.拆下外阀嘴与内阀芯

B.清洗外阀嘴与内阀芯

C.清洁所有配件和表面

D.清洗消毒储冰槽

点击查看答案

第11题

制冰机自动清洁除垢循环，正确的操作顺序： 1.把设备型号所需的制冰机水垢清除剂倒入制冰机清洁瓶内，往瓶内加满常温水约600-700ML，盖上瓶盖后上下摇晃至充分溶解备用（机型：600磅以下2包，600-1200磅4包，1300磅及以上5包）； 2.打开电源开关，将主开关拨至“清洗”档位； 3.等蒸发盘上的水流停止且储水槽中有水流注入时，立即将清洁剂倒入储水槽中； 4.等大约半小时后，制冰机自动完成清洁程序后停机； 5.制冰机清洁除垢后，必须执行储冰槽清洁消毒程序（）

A.1-3-2-4-5

B.2-1-3-4-5

C.2-1-4-3-5

D.1-2-3-4-5

点击查看答案