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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

定制师小张给客人发送方案后,多次提醒客人查看方案,客人也未查看,没有明确的出行意向,为了合理安排自己的工作时间,提高效率,小张的合理做法是()

A.自己直接在VBK上取消客人订单

B.直接告知客人取消需求单

C.需求单不可取消,等超过需求单出发日后,会自动失效

D.不确定客人意向,可以主动追问,在确认客人不需要继续服务时,让客人取消订单

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D、不确定客人意向,可以主动追问,在确认客人不需要继续服务时,让客人取消订单

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第1题
对于独立型的旅游者,在为其购物服务的过程中,服务人员可以采用的服务技巧是()。

A.多给客人提供合理化建议,当好参谋,并帮助客人检查和验证商品质量

B.耐心等待,详细介绍不可流露不耐烦的情绪

C.尽量让客人自主决策,不做过多的推销

D.服务时动作快,提醒游客认真考虑,防止后悔

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第2题
在接待VIP客人时,礼宾员不需要再VIP抵达前一天给VIP客人(或随行)发送短信确认接飞机/高铁班次信息、接机/车时间、约定地点()
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第3题
对于多疑型的旅游者,在为其购物服务的过程中,服务人员可以采用的服务技巧是()。

A.尽量让其独立完成购物,不做过多的推销

B.耐心服务,不与客人争辩或顶嘴,尽量让客人自己去观察并检验商品

C.多给客人提供合理化建议,当好参谋,并帮助客人检查和验证商品质量

D.服务时动作快,不能怠慢;提醒游客认真考虑,防止后悔

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第4题
低值易耗品多次反复用的客用品,饭店客房部是有帐的,经过消毒、洗涤等处理还要继续给客人用。此题为判断题(对,错)。
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第5题
对于急躁型的旅游者,在为其购物服务的过程中,服务人员可以采用的服务技巧是()。

A.耐心等待,详细介绍不可流露不耐烦的情绪

B.服务时动作快,不能怠慢;提醒游客认真考虑,防止后悔

C.尽量让其独立完成购物,不做过多的推销

D.多给客人提供合理化建议,当好参谋,并帮助客人检查和验证商品质量

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第6题
下列关于上菜话术正确的有()

A.打扰一下,咱们点的菜品到了,荤菜给您先上桌

B.精品肥牛,涮煮60秒;新西兰羊肉卷,涮煮40秒;捞派虾滑,涮煮3分钟

C.上菜时要提醒客人,荤菜给您上桌了+报菜名+特色菜品、牛羊肉涮煮时间

D.菜品摆放整齐,方对方,圆对圆

E.祝您用餐愉快!(目视客人三角区后退一步+海底捞礼)

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第7题
在正式场合下,在了解客人身份后,茶艺师应将主宾安排在主人的()。

A.左侧

B.右侧

C.旁边

D.对面

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第8题
当发现访客很晚还没有离开饭店,作为服务员,下列哪个做法是不正确的?()

A.晚上11点提醒客人离开

B.如果访客要留宿,请他到前台登记

C.访客登记后,允许两人睡一张床

D.加床收加床费

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第9题
中餐厅服务中,安排客人入座后,首先斟倒免费的冰水给客人()
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第10题
如果客人的钥匙忘记在房间内,核实客人的信息后给客人做一张新卡,没有必要做一张复制卡()
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