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四合一奶浆效期()
A.解冻后未开封当日+2天(冷藏)
B.解冻后未开封当日+1天(冷藏)
C.开封后+24小时(冷藏、密封)
D.开封后当日
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AC
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A.解冻后未开封当日+2天(冷藏)
B.解冻后未开封当日+1天(冷藏)
C.开封后+24小时(冷藏、密封)
D.开封后当日
AC
A.椰浆开封后当➕1天(冷藏、密封)
B.四合一奶浆开封后➕24小时(冷藏、密封)
C.安佳奶油奶酪开封后当➕2天(冷藏、密封)
D.夏兰乌龙茶开封后➕72小时(冷藏、密封)
A.椰浆原包装开封后当日➕2(冷藏,密封)
B.豆本豆豆奶原包装开封后当日➕12小时(冷藏,密封)
C.黑糖粉分装至撒粉罐中当日报废
D.芋头丁罐头原包装开封后➕1天(冷藏,密封)
A.巧克力预调液制作完成后可保存48小时。
B.芝士奶盖浆开封后密封冷藏保存24小时。
C.奶油枪中淡奶油冷藏保存次日闭店废弃。
D.奶盖预调液冷藏保存次日闭店废弃。
A.鸡肉饼、猪肉饼、鸡胸排最佳赏味期90分钟,直保加隔水板储存于不锈钢格中,最高堆叠4层
B.奶香酱开封后+5天,工作站常温储存,隔夜需冷藏
C.冷冻恰巴塔面包解冻后48小时,预切恰巴塔面包K+1(包含在解冻效期内)
D.以上都是
A.猪肉酥开封后常温储存0+6天
B.油条脆烹炸后+1天,常温储存
C.黑芝麻开封后+1个月,转移至撒粉罐中+6天(包含在开封效期内)
D.咸蛋黄加热后未开封+1天
E.以上都是
A.冷藏鸡库,3,2,12,6,冷藏,2
B.冷藏鸡库,3,2,24,6,常温,3
C.冷藏菜库,3,2,24,6,冷藏,3
D.冷藏菜库,3,2,12,6,冷藏,2
A.未开封的胰岛素2-8°C在有效期内保存
B.使用中的胰岛素25°以下常温保存
C.未开启的胰岛素结冰后,需解冻才能使用
D.开启后的胰岛素,常温保存下有效期为4周
A.芝士四合一奶浆390克,雀巢奶油500克,炼乳30g
B.芝士四合一奶浆390克,雀巢奶油600克,炼乳30g
C.芝士四合一奶浆780克,雀巢奶油1000克,炼乳30g
D.芝士四合一奶浆780克,雀巢奶油1200克,炼乳60g