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第2题
安溪铁观音内质的品质特点是()。
A.香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用
B.茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘。头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存
C.汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味
D.香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”
第7题
庐山云雾内质的品质特点是()。
A.香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
B.香气清高，味道甘鲜
C.汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
D.汤色明亮，叶嫩匀齐，香凛持久，醇厚味甘
第9题
云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。A.条索肥硕重实B.满披金黄色芽毫C.香高味浓D.
云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。
A.条索肥硕重实
B.满披金黄色芽毫
C.香高味浓
D.都是
第10题
鲜花花材的特点,除具有自然美,富有活力,表现力强,以及对环境要求较高,要求精细管外,还有以下何者之特点（)。
A.储存期长,易保存
B.稳定性强,不易变形
C.剪切方便,有韧性,便於加工
D.不便剪切及加工
