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[单选题]

饭店客人:这个饭店卖的苹果沾了点油污,售货员告诉我运来时就是这样的,饭店并未清洗它们。大多数水果在收获之前都被喷洒过有害的农药,如不清洗会对消费者有害。所以,这家饭店肯定在卖表皮上有农药的水果,从而危害了它的顾客。以下哪项是上述论证所必须假设的?

A.在收获后和运到饭店前,这些苹果没有经过彻底清洗。

B.大多数喷洒在水果上的农药会有一层油污状的遗迹。

C.大多数顾客并不知道饭店在卖苹果前并不清洗。

D.只有农药在水果上留下的油渍才能被清洗掉。

E.其他水果运到饭店时也有一层油污。

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第1题
一位客人看中了饭店客房内配备的一套青瓷茶具,想买下来做纪念,找到导游帮忙,导游可以()。

A.直接答复:“不会卖的。”

B.请客人直接与饭店服务人员联系

C.协助客人与饭店有关部门联系

D.带客人到别的商店寻购相同或相似的茶具

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第2题
饭店客房的服务质量是以客房提供给客人的()为基础和前提条件,离开这个前提来谈服务质量就毫无意义。
饭店客房的服务质量是以客房提供给客人的()为基础和前提条件,离开这个前提来谈服务质量就毫无意义。

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第3题
按照国际惯例,饭店对预订的客人,会为其保留房间直到抵店日当天为止,这个时限被称为“取消订房时限”或“截房日期”()。

A.早上6∶00

B.中午12∶00

C.下午16∶00

D.下午18∶00

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第4题
对于尚未抵达饭店的客人邮件,饭店可在客人抵达时送交客人,一般情况下,不应当拒绝签收。()
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第5题
饭店的直接渠道客源构成包括()。

A.旅行社介绍的客人

B.通过饭店加入的预订系统客人

C.航空公司介绍的客人

D.会议组织机构介绍的客人

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第6题
下列做法中,会很容易造成饭店违约的是()。

A.预订员在受理客人预订之后,未将客人预订资料录入电脑

B.饭店收到客人书面预订时,因无对方通讯地址,饭店无法告知已客满的情况

C.客人未收到饭店书面确认

D.客人抵店时间超过饭店书面确认的时间

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第7题
一般位于城市的中心地区,以接待商务宾客、旅游客人及各种原因作短暂逗留的其他客人()

A.度假型饭店

B.会议型饭店

C.汽车饭店

D.商务型饭店

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第8题
客人对饭店质量的评估,基于的因素包括()。

A.饭店价格

B.文化背景

C.偏好

D.旅行经历

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第9题
饭店的长住客人和常客能为饭店带来更大的经济效益,因而都是饭店的重要客人。()
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第10题
产生投诉的原因有()客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。A.

产生投诉的原因有()客人对无形的服务不满饭店管理不善和客人对饭店的有关规定不了解或误解。

A.硬件设施、设备出现故障

B.饭店价钱太贵

C.饭店太偏远

D.饭店周边环境差

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