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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

用保鲜袋包裹新鲜的水果和蔬菜可延长储存时间,因为这样处理可抑制()

A.光合作用

B.呼吸作用

C.吸收作用

D.运输作用

答案
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B、呼吸作用

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第1题
人类的下列活动中,能促进植物进行呼吸作用的是()

A.将新鲜水果用保鲜袋包裹以延长保存时间

B.大雨过后给农作物中耕松土

C.夜间给种植蔬菜的温室大棚适当降温

D.向储藏水果的地窑中通入二氧化碳

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第2题
新鲜水果用保鲜薄膜包裹,可延长存放时间,其主要原因是这样做可以()

A.不让水分散失

B.抑制呼吸作用

C.减少果皮损伤

D.阻挡细菌进入

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第3题
下列措施中,为了加快蒸发的是()

A.酒精灯不用时盖上灯帽

B.将水果放在低温冷藏柜中

C.将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中

D.将湿手放在热风干手器下面吹

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第4题
下列措施中,可以减慢蒸发的是()

A.用电热吹风机将头发吹干

B.用扫帚把地面上的水向周围扫开

C.将新鲜的蔬菜装入保鲜袋中

D.将湿衣服晾到向阳、通风的地方

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第5题
冷柜区必须保证货品的(),尤其是肉类、水果、蔬菜这类()的产品。以下完全正确的是

A.新鲜程度,极易长时间储存

B.新鲜程度,极易变质

C.大小颜色,容易保存

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第6题
亚硝酸盐属剧毒类化学物质,又叫工业用盐,如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些,可减少亚硝酸盐的危害()。

A.绿色食品

B.新鲜蔬菜

C.富含维生素

D.的水果

E.各种杂粮

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第7题
肝移植营养支持的食物选择宜用的食物()

A.优质蛋白质食物

B.新鲜蔬菜和水果

C.术后早期可管饲百普素

D.饮食宜清淡

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第8题
我每天都有吃新鲜的水果蔬菜,为什么还要单独补充维生素C()?

A.人自身无法合成维生素C

B.维生素C极其不稳定,遇水、热、光、氧、烟、盐、碱都会被破坏。

C.维生素C属于水溶性维生素,能快速在血液和液体中溶解,吸收快,但很快跟随着汗水和小便排出体外,很难在身体中储存。

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第9题
配置幼儿膳食时不宜供给大量甜食,要有一定量的绿、橙色新鲜蔬菜和水果()
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第10题
下列食品可以安全、放心使用的是()

A.含有瘦肉精的火腿肠

B.用地沟油炸的热油条

C.用清水浸泡过的新鲜蔬菜、水果

D.从市场买的染色馒头

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第11题
小明这几天刷牙时牙龈常常出血,你应建议他多吃()

A.米饭、馒头

B.鱼、肉、奶、蛋

C.新鲜水果和蔬菜

D.巧克力、奶油

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