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[判断题]

猪肉的颜色一般呈红色,煮熟后呈淡白色,肌肉纤维细而柔软,结蹄组织较少,其它含量较其他肉类多。()

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第1题
虾煮熟后呈红色,是因为虾中的花青素受热转化为花黄素的缘故。()
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第2题
新鲜的猪肉颜色呈淡红色,富有光泽及弹性,且脂肪部分呈白色。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
蚕蛾刚产下的卵呈什么颜色()

A.白色

B.红色

C.淡黄色

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第4题
毛常肚呈椭圆形,体壁厚实,颜色为()。

A.浅红略带白色

B.浅黄略带白色

C.浅黄略带红色

D.浅红略带黄色

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第5题
成熟后的咖啡果实呈鲜红色()。

A.青绿色

B.白色

C.鲜红色

D.黄色

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第6题
硫磺是易燃固体,一般呈()结晶状。

A.白色

B.绿色

C.红色

D.黄色

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第7题
纯净的氯化钾是白色结晶体,市面上常见的商品钾肥一般呈()。

A.红色

B.黑色

C.绿色

D.灰色

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第8题
人脑的颜色是()的。

A.白色

B.红色

C.淡粉色

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第9题
正常的造口颜色是()

A.淡红色

B.牛肉红色

C.紫色

D.淡白色

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第10题
呈立方块状或方块状厚片,白色、淡红色或淡棕色的药材是()

A.五倍子

B.茯苓

C.灵芝

D.没药

E.乳香

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第11题
孔雀石和铬高岭石,它们都呈鲜艳的()。

A.红色

B.绿色

C.白色

D.蓝色

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