首页 > 学历类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

食品仓库应专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常()

答案
收藏

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“食品仓库应专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施…”相关的问题
第1题
食品仓库实行(),并()设置能正常使用的防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风设施。A.专用不需要B.专用需要C.多

食品仓库实行(),并()设置能正常使用的防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风设施。

A.专用不需要

B.专用需要

C.多用需要

D.专用不需要

点击查看答案
第2题
关于食品生产企业虫害控制的说法,以下表述不正确的是()。

A.除虫灭害工作应有相应的记录

B.采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质

C.生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等

D.车间内绝对不能使用各类杀虫剂

点击查看答案
第3题
制定和执行虫害控制措施,并定期检查。下列哪些属于生产车间及仓库采取的有效措施()

A.防蝇灯

B.风幕

C.纱帘

D.防鼠板

点击查看答案
第4题
食品生产车间应设置纱帘、()、()、()等,防止鼠类昆虫等侵入。

A.防鼠板

B.防蝇灯

C.纱网

D.吹风机

点击查看答案
第5题
下面说法错误的有()

A.食品处理区允许宰杀活禽畜

B.高楼层厨房不需要防蝇防鼠

C.厨房选址需远离污染源,并符合消防要求

D.切菜切肉可共同一个砧板

点击查看答案
第6题
仓库原料储存环境要求有()

A.配备必要的消防设施

B.应设置必要的防鼠板和防鸟网

C.应不漏、不渗、通风良好和地面干燥

D.具有防潮措施,原料应采用垫板与地面隔离

点击查看答案
第7题
厨房必须设有防蝇、防尘、防鼠、洗涤、洗手、消毒、排污水和存放废物的设备()
点击查看答案
第8题
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的()、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、()以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

A.消毒、洗涤

B.洗涤、去嗅

C.消毒、通风

点击查看答案
第9题
食堂环境卫生包括()

A.每日清扫、消毒,保持环境整洁卫生

B.物品存放整齐,室内地面无油污,墙壁无明显塌灰,玻璃无泥垢,水池清洁

C.有固定、专用存放垃圾桶的容器。有盖,垃圾不能外溢和滴漏

D.有防蝇,防鼠,灭蟑设备。操作间无苍蝇

点击查看答案
第10题
下列对于车间卫生描述正确的是()。
下列对于车间卫生描述正确的是()。

A.一般工艺中的前处理、灌装、杀菌三个工段应明确分隔,以防影响卫生

B.人员和物料从外入口处均应采取防虫、防蝇等措施

C.与食品物料接触的工作台面、输送带、工器具等应采用不锈钢制作

D.车间天花板粉刷层应防潮

点击查看答案
第11题
关于茶艺馆的产品卫生要求,以下描述错误的是()。

A.建立仓库进出库专人验收登记制度,及时清理不符合卫生要求的茶品

B.茶品不用分类,分架,各类茶品有明显标志,并及时冷藏,冷冻保存

C.茶品实行仓库专用,并设有防鼠,消毒等设施及措施,同时运转正常

D.茶品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改