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[单选题]
猪肉肌肉纤维细而柔软，肉色比较淡，猪瘦肉含蛋白质约（），并富含B族维生素，结缔组织少而柔软。
A.10％
B.20％
C.30％
D.40％
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A.用牛肉制馅应少加水
B.猪肉的肌肉纤维细而软，脂肪含量比其它肉类少
C.用作猪前夹心制成的馅，鲜嫩卤多，比其它部位制成的馅滋味好
D.山羊比绵羊肉色重，皮下脂肪少，质量优于绵羊肉
鲜猪肉卫生标准要求是（）。
A.肌肉红色均匀，脂肪洁白
B.肉色稍暗
C.外表干燥，新切面湿润
D.指压后的凹陷恢复较慢
A.用复合纺丝技术得到的微细或超细纤维织物具有超柔软的手感
B.用异形截面中空纤维织成的织物具有暖感和天然纤维的触感
C.通过纤维表面产生微小缝隙得到蚕丝织物般的丝鸣声
D.通过使纤维形成不对称结构而产生羊毛般卷缩，获得良好的弹性
制馅心时，肉类一般选用有一定脂肪含量的部位，()中的纤维要细而软。
A.脂肪
B.肌肉
C.结缔组织
D.血液
A.珍贵如金：含量少，品质高，价格昂贵，在国际市场上享有软黄金的美称
B.质地柔软，光泽柔和：羊绒服饰具有细腻、柔软滑糯的优良特性，那蚕丝般柔和亮丽的天然 光泽，具有迷人的诱惑力
C.轻薄保暖：一款羊绒服饰只有300克左右，羊绒纤维细度在15微米左右，因此织物纹路密而薄， 并有天然卷曲、松轻而含空气，故保暖性好
D.舒适富有弹性，羊绒服饰具有良好的吸湿性和透气性，贴身穿着，倍感舒适，具有独特的手 感，浓郁的自然气息色彩
