关于米粉和原味汤粉的核心食材描述正确的有()
A.都需要的蔬菜:指天椒、生菜、枸杞叶
B.都需要的鲜猪肉:鲜梅头肉、猪粉肠、猪世家鲜猪肝片
C.都需要的都米粉:东莞米粉、东怡米粉、生粉
D.都需要的蛋:咸鸭蛋、鲜鸡蛋、鹌鹑蛋
E.都需要的调料:厨邦2KG鸡粉、味事达5L*4、凤球唛750ML鱼露
F.都不需要的是:绿康猪肝、不担忧牛腩
ABE
A.都需要的蔬菜:指天椒、生菜、枸杞叶
B.都需要的鲜猪肉:鲜梅头肉、猪粉肠、猪世家鲜猪肝片
C.都需要的都米粉:东莞米粉、东怡米粉、生粉
D.都需要的蛋:咸鸭蛋、鲜鸡蛋、鹌鹑蛋
E.都需要的调料:厨邦2KG鸡粉、味事达5L*4、凤球唛750ML鱼露
F.都不需要的是:绿康猪肝、不担忧牛腩
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A.销售过程中应保持关东煮干净、无异味,保持原味锅和海鲜锅汤头不浑浊,卖相良好
B.超过规定的销售时间须及时报损
C.销售过程中需要添加关东煮时,直接将新的关东煮去油解冻后放入汤锅中沸腾煮制10分钟后保温销售
D.正常营业时,关东煮畅销单品陈列量不得少于5串,非畅销单品保证不缺货
A.两款型号均采用矢量双变频技术,搭载一体式离心风机和矢量变频压缩机,恒温润养食材
B.两款型号均采用360°All Around Cooling送风技术,风冷无霜,无需手动除霜,均匀送风,制冷更均匀
C.两款型号均采用AIF+离子除菌净味技术,内含铜离子,除菌率高达95%,长效除菌,持久净味
D.两款型号均为钛空金面板,细腻磨砂质感,耐磨防刮,易清理
A.合作门店出现重大食品安全事故、食材外采等情况,公司有权下发《红牌处罚函件》
B.三个月内连续连续累计两张黄牌处罚函件,将自动升级成红牌处罚函件
C.家乐鸡粉(桶装)、太太乐鸡精、加加味精、酱油加盟商可以自行采购,无需承担责任
D.被公司下发《红牌处罚函件》的合作门店,公司将采取五千元至两万元不等的处罚
A.1、3、2、4
B.1、3、4、2
C.1、4、3、2
D.1、2、3、4
A.270秒
B.0.1秒
C.0.01秒
D.27秒