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[单选题]

花式烤毛肚的操作步骤(1)锅圈食汇专用火锅底料类/锅圈食汇麻辣清油底料/锅圈食汇藤椒味火锅底料,三种底料任意选一种(2)汤汁烧开后,撒上葱花(3)锡纸盒中放入蒜蓉10g-30g,加水300ml,把汤汁烧开(4)汤汁烧开后放入洗净的毛肚、鸭肠、黄喉等食材()

A.1、3、2、4

B.1、3、4、2

C.1、4、3、2

D.1、2、3、4

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B、1、3、4、2

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第1题
新品锅圈食汇烤整条鱼保质期()

A.4个月

B.8个月

C.6个月

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第2题
新品锅圈食汇德式烤肠食用成分里含有鸭肉()
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第3题
新品锅圈食汇小黄鱼的规格是()

A.200g/盒

B.220g/盒

C.250g/盒

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第4题
新品锅圈食汇鱿鱼须串现售价()

A.15元/袋

B.20元/袋

C.25元/袋

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第5题
新品锅圈食汇小黄鱼可以煎,火锅,红烧,炸,烧烤等,无需清洗直接食用()
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第6题
在2CM搪瓷烤盘上刷一层植物油 2.放上蛋圈架和蛋圈,刷一层植物油 3.选择烤盘预热程序,启动 4.蜂鸣器响起,带上隔热手套,取出预热好的烤盘,关上烤箱门 5.选择对应的煎鸡蛋程序,启动,将鸡蛋打入已预热好的蛋圈内 6.用刮刀将蛋圈内的鸡蛋划十字形扎两次,扎破蛋黄 7.烤制:烤箱温度达到设定,蜂鸣器响,将烤放入相应烤层,关上烤箱门烤制 8.出锅转移: 用蛋圈夹取出蛋圈架,将煎好的鸡蛋用铲子转移到不锈钢格中加盖(每叠最多5 层错开摆放)并立即储存在直立保温柜中(干湿均可),最佳赏味期:钟;包装后的鸡蛋最佳赏味期:钟(包含在钟内)请选择正确的鸡蛋操作步骤()
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第7题
阐述湿热蒸汽高压灭菌锅的工作原理、操作步骤及考前须知
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第8题
门店店名或者地址有偏差时应如何修改()

A.直接把正确的门店信息提交给加盟商档案管理员

B.让门店联系加盟商档案管理员提交正确的门店信息

C.直接走钉钉流程由区域负责人发起锅圈食汇更改档案审批

D.联系加盟商档案管理员和报货端客服让他们分别修改下正确的信息

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第9题
专维资金计算及上缴步骤为()

A.收入会计:季度结束后次月编制《专项维修基金计提表》

B.收入会计:季度结束后次月5日前发起OA审批流程到总部,抄送出纳,遇节假日顺延

C.资金经理:总部汇总后,起OA报批下发

D.单店出纳:打印总部下发的流程、打印《专项维修基金计提表》,按审批金额线下支付上缴专维资金

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第10题
在Excel中,数据的分类汇总是何含义?简述其操作步骤.

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第11题
在节流管汇上的手动平板开启或关闭到位后,回旋手轮1£¯4£­1£¯2圈,带省力机构回旋()圈。

A.1-2

B.3-4

C.2-3

D.3-5

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