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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下说法错误的是()

A.客人买单时,我应该主动询问客人的用餐感受

B.客人买单时,我应该主动和客人确认账单金额

C.客人买单时,我应该主动询问是否有会员卡

D.客人买单时,我应该先忙自己的事,请客人稍等一下

答案
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D、客人买单时,我应该先忙自己的事,请客人稍等一下

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第1题
李先生要在酒店宴请某领导,点菜时他询问服务员该领导的用餐喜好,服务员应该()

A.为做好个性化服务,告诉客人该位领导的用餐喜好

B.为保护客人隐私,直接说不知道

C.礼貌回绝客人:不好意思,我不太清楚,建议您向领导的秘书了解

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第2题
接听电话时,买单太集中,我可以先挂断客人电话()
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第3题
买单时,我可以自行帮客人输入会员卡密码()
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第4题
为客人提供咖啡/茶服务时,下列说法错误的是()

A.服务现磨咖啡时从客人右手边服务,放置客人桌上,若客人仍在使用餐盘用餐,将咖啡放置客人右上角,注意杯把向右

B.服务茶时从右手边服务, 倒茶时只需注入7分满,不可有茶水外溅滴落桌上或者客人身上

C.为咖啡配糖包时应配上怡口糖、红糖、白糖、冰糖

D.客人就餐过程需添加茶、少于3分之1时需主动询问添加

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第5题
当客人走进大堂吧吧台时应该如何做()

A.面带微笑主动迎接客人,引领客人入座并递上菜单

B.以不温柔的语气拦住。询问是否消费

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第6题
行驶过程如客人主动询问公司情况时,可以告知公司对外公布的基本状况。其他内容需礼貌的告诉客人“对不起,我不太清楚”,严格保守公司内部机密()
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第7题
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第8题
对伤残顾客来餐厅用餐,错误的做法是()

A.千万不要投以奇异的眼光

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C.将客人按排在远离餐厅门口的角落位置

D.主动询问,尽力满足客人的要求

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第9题
成功接单后,司机应该怎么做()

A.等待客户的电话

B.要第一时间联系客人确认客人位置,并且和客人沟通我是离您最近的司机,马上就到

C.电话询问客人的出发时间和车型

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第10题
客人离店时,应该主动拉门道别,真诚礼貌地感谢客人,并欢迎其再次光临。()
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