题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
对伤残顾客来餐厅用餐，错误的做法是（）
A.千万不要投以奇异的眼光
B.随时为客人提供方便
C.将客人按排在远离餐厅门口的角落位置
D.主动询问，尽力满足客人的要求
答案
C、将客人按排在远离餐厅门口的角落位置
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.千万不要投以奇异的眼光
B.随时为客人提供方便
C.将客人按排在远离餐厅门口的角落位置
D.主动询问，尽力满足客人的要求
答案
C、将客人按排在远离餐厅门口的角落位置
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“对伤残顾客来餐厅用餐，错误的做法是（）”相关的问题
A.利用WIFI钥匙等APP，破解无线密码
B.随意搜索并登陆周围免费WIFI
C.选择来源明确的网络，并注意不在WIFI状态下执行转账、输入密码等操作
D.询问餐厅有没有免费提供给顾客的安全WIFI，输入密码连接
A.进行预分排房并确认
B.提前准备团队钥匙卡、欢迎卡、餐券等，并装入信封内
C.将团队用餐安排提前通知餐饮部或有关餐厅
D.事先办理好入住登记手续
A.100平方的餐厅只需要一个消防箱即可，且灭火器内指针指向红色区域都可以正常使用
B.不锈钢容器和鸡蛋可以放在微波炉加热
C.餐厅没人的情况下，可以将充电器放在餐厅内进行充电
D.作为值班经理，应该懂得保护自己，有责任和有义务确保顾客和伙伴的安全，也就是说顾客来门店消费安全，伙伴来上班是安全的
A．员工使用喷瓶并挂在腰间，以方便使用
B．每小时跟换喷壶里的消毒水
C．每天早班员工需使用抹布清洁并消毒所有桌椅
D．在顾客用餐后及离开后，大厅员工需使用喷瓶喷洒桌椅，并用抹布擦开，执行一客一清
E．注意不要使消毒水在其他用餐顾客的食品或个人用品及衣服上
问题一、小A了解了唐先生的预定内容后，正确的做法是什么？
问题二、小B应该如何弥补小A的失误并做好自己的服务工作？
问题三、小C有哪些地方做的不对？唐先生提出签单结账，小C应如何正确处理？
A.工作餐：本餐厅的风味特色菜
B.以团聚为目的：中低档经济实惠菜肴
C.以宴请为目的：突出菜肴品种齐全
D.以约会为目的：突出菜肴的实惠
A.值班经理看到顾客，热情上前接待顾客并带位，安排顾客就座，体现了值班经理示范者的角色
B.值班经理看到新品上市第一天，收银员没有持续做新品的建议性销售，值班经理上前指出来并纠正收银员的错误，教其正确建议性销售技巧，体现了值班经理领导者的角色
C.值班经理开早做值前发现有2包酸菜明天到期，但本餐厅用不完，值班经理立刻联系附近餐厅帮忙消化酸菜，体现了值班经理问题解决者的角色
D.值班经理午高峰前给新手练习粿条岗位，待午高峰来临时立即协调人手，将粿条位最熟练的伙伴安排出餐，新手协调出来收桌传菜，体现了值班经理领导者的角色
