A.臭氧的杀菌原理主要是靠强大的氧化作用,使酶失去活性导致微生物死亡
B.对空气中的微生物有明显地杀灭作用,可以除异味,净化环境,使空气清新
C.臭氧可与食品直接接触,用于食品消毒、保鲜,对食品不产生残余污染,不影响营养成份
D.用臭氧消毒空气,必须是在人不在的条件下,消毒后至少过30分钟才能进入
A.合成纤维、塑料、棉花都属于合成有机高分子材料
B.用肥皂水可鉴别硬水和软水,用明矾净水即得软水
C.福尔马林能杀菌消毒,干冰可作制冷剂,两者都可用于食品保鲜
D.碳酸氢钠俗称小苏打,是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一