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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

预包装食品的包装物获包装容器的最大表面面积大于35平方厘米,强制标示内容的文字.符号.数字的高度不得小于()毫米。

A.1.0

B.1.8

C.2.8

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第1题
《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)附录A中规定:圆柱形或近似圆柱形的包装物或包装容器最大表面面积的计算方法为包装物或包装容器的高度(cm)乘以圆周长(cm)的()。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

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第2题
当食品包装物或包装容器的最大表面面积小于()cm2时,可以只标识产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址。

A.10

B.5

C.20

D.15

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第3题
《GB7718预包装食品标签通则》中,规定生产日期(制造日期)是指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期()
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第4题
以下哪些术语GB7718对预包装食品标签的基本要求()

A.不得标示或暗示预防、治疗疾病的作用

B.非保健品不得标示或暗示保健作用

C.不应与食品和包装物分离

D.规范汉字,且汉字大小≥对应外文(商标除外)

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第5题
()是将缓冲材料适当地放置在内包装物和包装容器之间,用以减轻冲击和振动,保护内装物免受损坏

A.防震缓冲包装

B.充气包装

C.真空包装

D.抗震包装

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第6题
豁免强制标示营养标签的预包装食品有__()

A.生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等

B.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

C.包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品

D.现制现售的食品

E.包装的饮用水

F.每日食用量≤10 g 或 10 mL 的预包装食品

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第7题
《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)中规定了可以豁免标识营养标签的部分食品范围。鼓励豁免的预包装食品按本标准要求自愿标识营养标签豁免强制标识营养标签的食品包括哪些()。

A.不健康的食品,如方便面、碳酸饮料

B.食品的营养素含量波动大的,如生鲜食品、现制现售食品

C.包装小,不能满足营养标签内容的,如包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的预包装食品

D.食用量小、对机体营养素的摄入贡献较小的,如饮料酒类、包装饮用水、每日食用量≤10g或10mL的

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第8题
预包装食品营养标签通则基本要求有__()

A.预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观, 不得标示虚假信息,不得夸大产品的 营养作用或其他作用

B.预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号 不得大于中文字号

C.营养成分表应以一个方框表的形式表示(特殊情况除外),方框可为任意尺寸,并与包装的基 线垂直,表题为营养成分表

D.食品营养成分含量应以具体数值标示,数值可通过原料计算或产品检测获得

E.营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上

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第9题
产品包装总表面积小于等于()cm2或最大表面面积小于等于()cm2的预包装食品可豁免强制标示营养标签,但允许自愿标示营养信息。

A.10020

B.5020

C.10030

D.5030

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第10题
《2020年门店常规稽核表》B类问题第1条第②项预包装食品、改刀加工食品更改生产日期包括下列哪些情形()

A.预包装食品生产厂家更改生产日期

B.预包装食品生产厂家更改生产许可证号

C.贴双内控效期卡,生产日期不一致,实物与效期卡品名一致的

D.串改涂改内控效期卡加工时间及保质期的

E.改刀食品既保留了原包装袋,又贴了内控标签,且内控标签的有效期超过了原包装袋的保质期

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第11题
《黄磷包装安全规范使用鉴定》(GB19358-2003)中规定,黄磷包装件的单件最大质量应不小于其通过的包装容器性能检验最大允许质量。()
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