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[单选题]

产品包装总表面积小于等于()cm2或最大表面面积小于等于()cm2的预包装食品可豁免强制标示营养标签,但允许自愿标示营养信息。

A.10020

B.5020

C.10030

D.5030

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第1题
卫生手消毒,监测的细菌菌落总数应小于或等于()cfu/cm2

A.20

B.15

C.10

D.5

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第2题
豁免强制标示营养标签的预包装食品有__()

A.生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等

B.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

C.包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品

D.现制现售的食品

E.包装的饮用水

F.每日食用量≤10 g 或 10 mL 的预包装食品

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第3题
空间净空高度大于3.0m且小于等于6.0m的场所,其防烟分区最大允许面积不大于()。

A.500㎡

B.2000㎡

C.1000㎡

D.2500㎡

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第4题
随着粗骨料最大粒径的增大,骨料的空隙率及总表面积则随之()。

A.均减小

B.均增大

C.基本不变

D.前者减小,后者增大

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第5题
《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)中规定了可以豁免标识营养标签的部分食品范围。鼓励豁免的预包装食品按本标准要求自愿标识营养标签豁免强制标识营养标签的食品包括哪些()。

A.不健康的食品,如方便面、碳酸饮料

B.食品的营养素含量波动大的,如生鲜食品、现制现售食品

C.包装小,不能满足营养标签内容的,如包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的预包装食品

D.食用量小、对机体营养素的摄入贡献较小的,如饮料酒类、包装饮用水、每日食用量≤10g或10mL的

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第6题
外科手消毒监测的细菌数结果应()

A.小于等于10cfu/cm2

B.小于等于5cfu/cm2

C.小于等于15cfu/cm2

D.小于等于20cfu/cm2

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第7题
手消毒效果应达到的要求是:卫生手消毒监测的细菌数为()

A.小于等于10cfu/cm2

B.小于等于5cfu/cm2

C.小于等于15cfu/cm2

D.小于等于8cfu/cm2

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第8题
手消毒效果应达到的要求:外科手消毒监测的细菌数总应()

A.小于等于10cfu/cm2

B.小于等于5cfu/cm2

C.小于等于15cfu/cm2

D.小于等于8cfu/cm2

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第9题
手消毒效果应达到的要求是:外科手消毒监测的细菌数应()

A.小于等于10cfu/cm2

B.小于等于5cfu/cm2

C.小于等于15cfu/cm2

D.小于等于8cfu/cm2

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第10题
卫生手消毒,监测的细菌菌落总数应()

A.小于、等于1CFU/cm2

B.小于、等于2CFU/cm2

C.小于、等于5CFU/cm2

D.小于、等于10CFU/cm2

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第11题
卫生手消毒后医务人员手表面的菌落总数应?()

A.小于等于5CFU/cm2

B.小于等于10CFU/cm2

C.小于等于15CFU/cm2

D.等于5CFU/cm2

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