题目内容
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[单选题]
鱼虾汤类的制作要求是虾浓汤类必须将虾壳及配料（），特点是口味鲜美，鲜味突出。
A.煮香
B.煎上色
C.炸香
D.入炉烤香
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根据地表水环境质量标准(GB3838-2002)，Ⅱ类主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、洄游通到、水产养殖区等渔业水域及游泳区。()
A.艺术类摄像技术的核心要求是满足观众的审美需求
B.纪实类摄像技术的核心要求是实事求是
C.艺术类节目也经常使用长镜头的拍摄手法
D.纪录片类节目不允许使用艺术类摄像手法
毛巾类物品的基本品质要求是()，白色为主，其他素色以不褪色为准，无色花、色差，手感柔软，吸水性能好。
A.全棉
B.化纤
C.混纺
D.涤棉
