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[多选题]

蔬菜基础汤又称为清菜汤,法文称为courtbouillon,主要用于()类菜肴制作。

A.牛肉

B.蔬菜

C.羊肉

D.鱼类

E.海鲜

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第1题
()又称为管理纸币本位,是由中央银行代表国家发行以国家信用为基础的信用货币作为本位。

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第2题
下列食谱中,为老年人养肝食谱的是()。

A.豇豆汤

B.淡菜汤

C.桃仁酒

D.首乌粥

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第3题
菜汤的分发应做到()。

A.搅拌均匀后分发

B.不搅拌就分发

C.分发时先盛稀汤

D.分发时先捞固体

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第4题
:张三并非既懂英文又懂法文。 如果上述断定是真的,那么,以下哪项断定必定是真的?()

A.张三懂英文但不懂法文

B.张三既不懂英文又不懂法文

C.如果张三懂英文,张三一定不懂法文

D.如果张三不懂法文,那么,他一定懂英文

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第5题
下列画线的字解释正确的是A.臣侍汤药,未曾废离。汤:菜汤。B.君臣相顾,不知所归。顾:照顾。C.对酒当歌

下列画线的字解释正确的是

A.臣侍汤药,未曾废离。汤:菜汤。

B.君臣相顾,不知所归。顾:照顾。

C.对酒当歌,人生几何?当:应当。

D.陈力就列,不能者止。就:担任。

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第6题
下列带点的字解释正确的是

A.臣侍汤药,未尝废离。汤:菜汤

B.君臣相顾,不知所归。顾:照顾

C.对酒当歌,人生几何?当:应当

D.陈力就列,不能者止。就:担任

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第7题
某女,30岁。咽痛干痒,有异物感,干咳少痰,颧红,潮热,耳鸣,多梦;舌红苔少,脉细数。宜选用的基础方剂是()。

A.清咽利膈汤

B.养阴清肺汤

C.疏风清热汤

D.半夏厚朴汤

E.枇杷清肺饮

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第8题
利比希(Liebig)定律又称为__________定律。

利比希(Liebig)定律又称为__________定律。

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第9题
串联谐振又称为电压谐振,并联谐振又称为电流谐振。()
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第10题
内耳又可以称为迷路。()
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第11题
哈佛学派又称为“结构主义学派”。()
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