题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
月饼中不允许使用日落黄，培烤食品馅料允许使用0.1g/kg，在某广式月饼中，皮、馅的比例为1∶4，则该月饼中最多允许检出日落黄的含量为（）。
A.0.05g/kg
B.0.08g/kg
C.0.1g/kg
D.不允许检出
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.0.05g/kg
B.0.08g/kg
C.0.1g/kg
D.不允许检出
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“月饼中不允许使用日落黄，培烤食品馅料允许使用0.1g/kg，…”相关的问题
A.网友试验中，在干燥的条件下存放一年的月饼未变质，这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂
B.市面上的月饼多为独立包装，包装内都装有一小包脱氧袋，脱氧袋的作用就是在于防止氧化，抑制产生化学变质
C.如果月饼喷过水后，在夏天的常温下放置7天，湿润的月饼仍不发毒变质，就可能是月饼的添加剂存在问题
D.按照GB2760规定，允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸酯类等，并对防腐剂添加总量有严格的限制
A.网友试验中，在干燥的条件下存放一年的月饼未变质，这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂
B.市面上的月饼多为独立包装，包装内都装有一小包脱氧袋，脱氧袋的作用就是在于防止氧化，抑制产生化学变质
C.如果月饼喷过水后，在夏天的常温下放置7天，湿润的月饼仍不发毒变质，就可能是月饼的添加剂存在问题
D.按照GB2760规定，允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸酯类等，并对防腐剂添加总量有严格的限制
A.网友试验中，在干燥的条件下存放一年的月饼未变质，这种现象说明该月饼添加了非法防腐剂
B.市面上的月饼多为独立包装，包装内都装有一小包脱氧袋。脱氧袋的作用就是在于防止氧化，抑制产生化学变质
C.如果月饼喷过水后，在夏天的常温下放置7天，湿润的月饼仍不发霉变质，就可能是月饼的添加剂存在问题。
D.按照GB2760规定，允许在糕点及其馅料中使用的防腐剂包括山梨酸钾、脱氢醋酸钠、丙酸盐、羟基苯甲酸酯类等，并对防腐剂添加总量有严格的限制
A.消毒池现场建立允许放入的配件及其浸泡可视化标准，所有放入消毒液中的设备都必须先清洗干净再放入池中完全浸没，如:跨管管口不允许朝下放置，避免空气残留
B.浸入消毒液前，垫圈必须从配件和软管上取下，用水冲洗后，再将垫圈放到消毒液中浸泡，直到配件使用时再装上，使用前必须检查垫圈完好性
C.物料跨管不使用时或闲置时间超过8小时以上时，垫圈、跨管必须取下来进行浸泡
D.扩培麦汁跨管不使用时，取下来冲洗干净后可以不浸泡
A.消毒池现场建立允许放入的配件及其浸泡可视化标准，所有放入消毒液中的设备都必须先清洗干净再放入池中完全浸没，如:跨管管口不允许朝下放置，避免空气残留
B.浸入消毒液前，垫圈必须从配件和软管上取下，用水冲洗后，再将垫圈放到消毒液中浸泡，直到配件使用时再装上，使用前必须检查垫圈完好性
C.物料跨管不使用时或闲置时间超过8小时以上时，垫圈、跨管必须取下来进行浸泡
D.扩培麦汁跨管不使用时，取下来冲洗干净后可以不浸泡
