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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

外婆菜开封的保质期为3天,如11月9日15点开封,到期日为()

A.11月11日24点

B.11月12日15点

C.11月11日15点

D.11月12日24点

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第1题
下列关于原材料储存或解冻方式错误的是()

A.餐厅收货的袋装外婆菜可以放在冷藏冰箱储存

B.餐厅解冻方式包含自然解冻和流水解冻

C.原材料应分区、分架、分类、离墙、离地存放食品

D.蚝油开封后并按标准存储的保质期是3天

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第2题
包装袋标签上生产日期为11月9日,保质期3天,到期日为()

A.11月11日24点

B.11月12日24点

C.11月10日24点

D.11月13日24点

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第3题
生产日期:2020年2月10日,保质期:30天,到店铺时间:2020年2月15日,到期日为();如保质期为1个月,到期日为();如在3月5日解冻,解冻保质期3天,到期日

A.2020年3月11日

B.2020年3月10日

C.2020年 3月8日

D.2020年3月9日

E.2020年3月12日

F.2020年3月7日

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第4题
冷冻青桔瓣和金桔酸奶风味饮料浓浆开封后保质期分别多久()

A.1、3天;15天

B.2、7天;3天

C.3、3天;3天

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第5题
在Summer1行销中,原料“柚子果冻”开封后保质期为()

A.冷藏2天

B.冷藏3天

C.常温2天

D.常温3天

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第6题
在Summer1行销中,原料“黄油曲奇饼干碎粒”开封后保质期为()

A.冷藏3天

B.冷藏7天

C.常温3天

D.常温7天

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第7题
在Summer1行销中,原料“海盐芝士风味调味酱”开封后保质期为()

A.冷藏3天

B.冷藏7天

C.常温3天

D.常温7天

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第8题
在Summer1行销中,原料“提拉米苏味调味酱”开封后保质期为()

A.冷藏3天

B.冷藏7天

C.常温3天

D.常温7天

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第9题
在过期问题模块中,食材、包材过期问题描述不正确的是()

A.开封后储存条件不变且无具体保质期限声称(如开封后保质期3天或者开封后请于3日内使用完毕等)要求的商品,可以粘贴开封标识/限用标识,无需以商品原标识为准

B.开封后储存条件不变且无具体保质期限声称(如开封后保质期3天或者开封后请于3日内使用完毕等)要求的商品,无需粘贴开封标识/限用标识,以商品原标识为准

C.部分商户公司自行要求粘贴的开封标识/限用标识,在不符合原标识要求的前提下,以商户要求为准且必须在商户所标示的日期内使用完毕(部分商户日期精确到分秒)

D.部分商户公司自行要求粘贴的开封标识/限用标识,在符合原标识要求的前提下,以商户要求为准且必须在商户所标示的日期内使用完毕(部分商户日期精确到分秒)

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第10题
芒果汁开封后保质期是多长时间()

A.12小时(不可隔夜)

B.24小时(不可隔夜)

C.3天

D.5天

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