题目内容
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[多选题]
脆糯糯薯角烹炸时间（），在（）蜂鸣响时摇篮。大炸篮最大炸制量为（）份，1/2炸篮量大制量为（）份。整份克数180克
A.3:30,30,4份，3份
B.2:30,30,4份，2份
C.3:30,30,4份，2份
D.2:30,30,6份，2份
答案
230304份2份
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A.3:30,30,4份，3份
B.2:30,30,4份，2份
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D.2:30,30,6份，2份
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A.葱油饼在解冻时可以叠放，解冻12小时，解冻后+2天
B.葱油饼可以与油条共用键位
C.葱油饼需要在炸锅显示Drop时轻轻放入锅中，按相应产品键位，每个槽中最多同时烹炸3片
D.员工在烹炸葱油饼时炸锅蜂鸣后未给葱油饼翻面，但认为葱油饼很薄，两面都应该炸熟了遂继续使用
E.葱油饼烹炸完成后需转移到1/2不锈钢架子上，储存于直立或陈列保温柜中，最佳赏味期20分钟，不可叠放
F.葱油饼烹炸完成后需转移到1/2不锈钢架子上，储存于直立或陈列保温柜中，最佳赏味期15分钟，不可叠放
