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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列关于香脆葱油饼说法错误的有()

A.葱油饼在解冻时可以叠放,解冻12小时,解冻后+2天

B.葱油饼可以与油条共用键位

C.葱油饼需要在炸锅显示Drop时轻轻放入锅中,按相应产品键位,每个槽中最多同时烹炸3片

D.员工在烹炸葱油饼时炸锅蜂鸣后未给葱油饼翻面,但认为葱油饼很薄,两面都应该炸熟了遂继续使用

E.葱油饼烹炸完成后需转移到1/2不锈钢架子上,储存于直立或陈列保温柜中,最佳赏味期20分钟,不可叠放

F.葱油饼烹炸完成后需转移到1/2不锈钢架子上,储存于直立或陈列保温柜中,最佳赏味期15分钟,不可叠放

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ADE

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第1题
温水面团适用点心品种有()A.萝卜丝酥饼B.水晶饼C.鸭饼D.葱油饼

温水面团适用点心品种有()

A.萝卜丝酥饼

B.水晶饼

C.鸭饼

D.葱油饼

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第9题
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D.现场周围环境

E.供电环境

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第10题
下列关于手机银行的说法中,错误的是()。

A.网上银行的延伸

B.扩大了银行服务范围

C.以自动语音为主要服务方式

D.有贴身“电子钱包”之称

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