题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
冲调产生泡沫多见于()
A.奶粉中蛋白质
B.奶粉工艺调整
C.水温、质地、器皿、摇晃方式等
D.未添加消泡剂
答案
A、奶粉中蛋白质
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A.奶粉中蛋白质
B.奶粉工艺调整
C.水温、质地、器皿、摇晃方式等
D.未添加消泡剂
A、奶粉中蛋白质
A.奶粉由于溶液表面张力与粘度的缘故,大力搅动或冲调时会像肥皂一样产生持久的泡沫或泡泡
B.奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度,容器的质地、形状、光洁程度,搅拌或震动的力度等诸多因素有关
C.上下摇晃比较容易让奶液产生泡沫,请妈妈尽量使用水平摇晃的形式
D.冲调奶粉水温太高也会产长泡沫
A.矿泉水也可以冲调奶粉的
B.冲调奶粉不要上下大力摇晃奶瓶容易产生气泡引起宝宝胀气
C.不得使用微波炉加热冲调好的奶粉,以免烫伤
D.奶粉在室温下保存,用完后盖紧,放在通风干燥的地方,开封后一个月内用完
A.奶粉冲调的水温建议为70°左右,但不同品牌的配方奶粉可能稍有不同
B.无论是冬季还是夏季,都应该按配方奶粉包装上的冲调说明来冲调
C.如果冲调的水温过高,可能会破坏配方奶中的一些营养素,如益生菌、维生素等
D.如果冲调水温过高,容易烫伤宝宝