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更多“当某一蛋白质分子的酸性氨基酸残基数目等于其碱性氨基酸残基数目…”相关的问题
第1题
下列叙述中不属于蛋白质一级结构内容的是（）
A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序
B.多肽链中氨基酸残基的键链方式
C.多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋
D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19
第5题
某蛋白质分子含有a条肽链，共有b个氨基酸残基。如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为（）
A.（c—18）+18a和18（b—a）
B.（c+18）+18a和18（a + b）
C.（c—18）—18a和18（a—b）
D.（c+18）—18a和18（b—a）
第6题
关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是（）
A.天然蛋白质分子均有的这种结构
B.具有三级结构的多肽链都具有生物活性
C.三级结构的稳定性主要是次级键维系
D.亲水基团多聚集在三级结构的表面
E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
第7题
从蛋白质的一级结构可预测它的三维结构，下面是一段肽链的氨基酸序列：（1）基于以上的氨基酸序列，预测将会在何处形成弯折或β转角？（2）何处形成链内二硫键？（3）假定此序列是一个较大的球状蛋白质分子中的一部分，指出以下氨基酸残基：D、I、T、A、Q、K的可能位置（在蛋白质的表面还是内部），并解释其原因：
第8题
已知某蛋白质的多肽链的一些节段是α-螺旋，而另一些节段是β-折叠。该蛋白质的分子量为240000，其
分子长234nm，求分子中α-螺旋和β-折叠的百分率.（蛋白质中一个氨基酸的平均分子量为120，每个氨基酸残基在α-螺旋中的长度0.15nm，在β-折叠中的长度为0.36nm）。
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第9题
从蛋白质的一级结构可预测它的三维结构，下面是一段肽链的氨基酸序列：（1）基于以上的氨基酸序列，预测将会在何处形成弯折（bend）或β转角（βtrun）？（2）何处形成链内二硫键？（3）假定此序列是一个较大的球状蛋白质分子中的一部分，指出以下氨基酸残基：D、I、T、A、Q、K的可能位置（在蛋白质的表面还是内部），并解释其原因。
第11题
如表所示为某种蛋白质的结构组成，下列相关叙述不正确的是（）名称氨基酸总数氨基总数羧基总数R基上羧基数数目207242724
A.组成该蛋白质的氨基酸种类一般不超过21种
B.该蛋白质由3条肽链构成
C.合成该蛋白质时至少失去207分子的水
D.氨基酸之间通过—NH—CO—相连接，构成多肽链
